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野臘菜的學名叫什麼

美食更新时间:2024-10-18 19:35:45

　　1、野臘菜的學名是雪裡蕻，也就是雪菜。它是一種十字花科芸苔屬芥菜的栽培變種，是一年生的植物，在我國的南方或是北方地區，都是會有廣泛栽培的。

　　2、它的葉子可以用鹽腌制食用，也可以用它來炒菜。這種蔬菜有着很高營養，對人體的健康會有一定幫助，但是盡量不要過多的食用。

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