清蒸童子雞-tft每日頭條

清蒸童子雞

美食更新时间:2024-10-18 19:35:45

　　1、先将童子雞洗幹淨。

　　2、童子雞洗幹淨之後，把姜、蔥塞到雞肚子裡邊去。

　　3、雞腿菇切成片狀，然後用鹽水浸泡5分鐘，浸泡完之後撈出來瀝幹水分。

　　4、把瀝幹水分之後的雞腿菇放在鍋底，然後将童子雞放上去。

　　5、童子雞放入炖鍋之後把枸杞、紅棗葉放進去，并加入大概一飯碗的黃酒。

　　6、大概用蒸鍋蒸一個小時，随後加上鹽和糖調味即可出鍋。

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