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川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖

美食 更新时间:2024-08-21 12:18:47

川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖(止咳潤肺的枇杷川貝冰糖蒸雪梨)1

這個季節小朋友容易咳嗽,又不想給太多的藥給她吃,增加腎髒負擔。給她蒸個雪梨潤肺止咳。

By 小熊食光 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 冰糖 适量
  • 雪梨 一枚
  • 枇杷花 2g
  • 川貝 1克
  • 冰糖 3g

做法步驟

川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖(止咳潤肺的枇杷川貝冰糖蒸雪梨)2

1、枇杷花,川貝,冰糖稱出所需份量。将雪梨,枇杷花,川貝洗洗。

川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖(止咳潤肺的枇杷川貝冰糖蒸雪梨)3

2、在雪梨頂部如圖位置切一刀,切下部分留做蓋子。

川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖(止咳潤肺的枇杷川貝冰糖蒸雪梨)4

3、用勺子講雪梨中間挖空

川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖(止咳潤肺的枇杷川貝冰糖蒸雪梨)5

4、放入枇杷花和川貝

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5、加入冰糖

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6、上火蒸四十分鐘左右,蒸到冰糖融化就可以了。

川貝雪梨止咳化痰做法不用冰糖(止咳潤肺的枇杷川貝冰糖蒸雪梨)8

7、蒸好的雪梨連梨帶湯吃,對止咳有一定輔助作用。

小貼士

1、蒸的時候不用加水,蒸好以後會有很多梨汁。 2、最好使用黃冰糖來蒸雪梨。

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