一戳爆油的北海海鴨蛋又沙又香?清晨起床,一碗白粥,一碟小菜,再配上一顆松沙流油的鹹鴨蛋,簡單、美味,還有營養,妙哉,妙哉,現在小編就來說說關于一戳爆油的北海海鴨蛋又沙又香?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
清晨起床,一碗白粥,一碟小菜,再配上一顆松沙流油的鹹鴨蛋,簡單、美味,還有營養,妙哉,妙哉!
因為愛吃鹹鴨蛋,所以我經常會到處去搜羅一些不錯的産品。
最近,我又發現了一款很特别的烤海鴨蛋,今天推薦給你!
不吃不知道,一嘗真的妙!好吃得讓我禁不住好奇,便四處尋問它為什麼叫海鴨蛋,而不是鹹鴨蛋。
得到的答案是這樣:雖說也是鴨蛋,但它們卻不是普通的蛋,而是由吃着魚蝦長大的海鴨子生産的,再經過層層工序精心腌制而成,香味醇厚且濃郁,口感又鮮又美,營養還更豐富!
你瞧,我橫切的這隻海鴨蛋,它的蛋白鮮嫩香軟、蛋黃起沙冒油,還伴随着濃郁的醇香味,不管是看着,還是聞着,都讓人直想流口水。
一口下去,果然沒讓人失望!“鹹蛋超人”海鴨蛋,蛋白細嫩、蛋黃綿沙、紅油鹹香,吃在口中香而不膩,鹹淡适宜,口感恰到好處。
它是可以直接當小零食來吃的。但吃的時候一定要小心紅油,不要滴到衣服上哦~
除此之外,這款海鴨蛋還有非常多的吃法,可以用來拌飯吃,也可以拿來入菜、調味等。尤其是那些加了鹹蛋黃的食物,美味隻增不減!
一顆鴨蛋,是如何才能變成香噴噴的烤海鴨蛋呢?我帶你來一探究竟~
首先,我們都明白一個道理,那就是鴨蛋好不好吃,還要看鴨子。
所以在選擇鴨蛋這方面,“鹹蛋超人”精心挑選的,是來自廣西北海灣紅樹林的海鴨子蛋。
北海灣紅樹林一帶,水熱資源豐富,自然環境優渥。魚、蝦、蟹、水禽和候鳥成群,生物資源非常豐富。
得天獨厚的自然條件,十分有利于海鴨的生長與覓食,該地海鴨下的蛋,在國内挺出名的。
海鴨們從小在海邊放養長大,平時以小魚、小蝦為食,每天還會進行大量的運動,身體素質相對較好。
正因為吃得好、運動多,所以海鴨們下的蛋也優秀,個大蛋黃、殼硬味正,尤其是那橙黃色的蛋黃,你光是看着就喜歡的不得了。
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