炒飯的烹饪方法?醬油炒飯:食材準備:白米飯200克,雞蛋1個,香蔥少許,醬油3大匙,紹酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少許,我來為大家科普一下關于炒飯的烹饪方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
醬油炒飯:
食材準備:白米飯200克,雞蛋1個,香蔥少許,醬油3大匙,紹酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少許。
制作步驟:
(1)香蔥切蔥花,雞蛋達入碗中,攪成蛋液備用。
(2)炒鍋上火燒熱,下油,用香蔥、紹酒炝鍋,下調味料醬油、白糖、味精、胡椒,再下入白米飯,炒拌均勻入味。
(3)見白米飯變色,淋入雞蛋液,翻拌均勻至定漿,出鍋裝盤,醬油炒飯即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!