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家常炒年糕怎麼做
配料:年糕12片、洋蔥1個、小油菜2顆、蔥、白砂糖、油、十三香、雞精。
洋蔥、小油菜、蔥切寸段;
加水将年糕煮半熟取出;
放油半熱加适量白砂糖上色,将洋蔥、蔥爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮開;
加入洗幹淨的小油菜,放少量十三香、雞精翻炒一下出鍋。
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