豆腐甘藍菜是一道非常家常的菜肴,别看豆腐和甘藍菜兩種食材非常廉價,可是它們營養豐富,在配上一勺蔥伴侶豆瓣醬來調味成就一道營養美味的下飯菜。
By 小葵姥姥
1、6月香蔥伴侶豆瓣醬,鮮甜鹹香,專注25年,隻做原釀醬,一勺搞定所有食材,讓你品味美味佳肴。
2、準備食材,豆腐切塊,甘藍菜洗淨切塊,蔥姜蒜切末。
3、鍋中放油把豆腐煎至表面金黃盛出備用。
4、鍋内放油蔥姜蒜末爆香,倒入甘藍菜炒至斷生
5、然後加入一大勺6月香蔥伴侶豆瓣醬翻炒均勻。
6、放入煎好的豆腐加适量的六月鮮特級原汁醬油和适量的鹽調味,翻炒至熟,加入适量的蔬之鮮調味料出鍋即可。
7、這道菜簡單快手在配上一碗米飯,非常美味
如果喜歡吃辣的朋友可以在炒菜的時候放兩個小紅辣椒️鮮香微辣更下飯,因為我家小外孫女吃不了辣所以沒有放。家裡有喜歡吃辣的自己拌上一勺辣椒油吃的非常過瘾
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