鹽焗大蝦的做法大全最好吃-tft每日頭條

鹽焗大蝦的做法大全最好吃

美食更新时间:2024-09-27 13:42:21

今天分享一款簡單又好吃的美食——鹽焗大蝦。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鹽焗的做法簡單快捷，風味濃郁，蝦肉幹香爽口。

原料：基圍蝦500克、大粒海鹽适量、生姜适量、花椒适量。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）1

首先準備好材料。基圍蝦需要預處理，清洗幹淨，去蝦線，剪蝦須。生姜去皮切片。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）2

處理好的基圍蝦。選蝦要挑頭大的基圍蝦。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）3

将海鹽和花椒倒到鍋中。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）4

鍋燒熱後放大量海鹽和花椒進去翻炒，加熱至海鹽粒發燙。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）5

盛起一半的海鹽花椒。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）6

一半墊蝦，一半蓋。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）7

将基圍蝦鋪在上面。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）8

散放一些生姜片，再把剩下的海鹽花椒鋪在表面。蓋上蓋子。加熱10分鐘即可。

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）9

很快就好喽！

鹽焗大蝦的做法大全最好吃（簡單又好吃的美食）10

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