芹菜胡蘿蔔肉絲面的做法-tft每日頭條

芹菜胡蘿蔔肉絲面的做法

美食更新时间:2025-02-11 21:30:29

如果說冰箱是一個家庭的縮影，那麼廚房其實大可以稱為一個家的靈魂。三餐四季，柴米油鹽，是除了自家廚房，任何快速與便捷都不能予以的愛與恩賜。

芹菜胡蘿蔔肉絲面的做法（又鮮又香的胡蘿蔔芹菜肉鍋烙）1

我喜歡廚房，是因為廚房裡總有氤氲的熱氣和家人們喜歡的食物，我們在熱氣中感受着四季的變化，甚至是變老，依然覺得時光尚且足夠美好。

芹菜胡蘿蔔肉絲面的做法（又鮮又香的胡蘿蔔芹菜肉鍋烙）2

準備食材：蔥花、姜末、蝦米、面團、肉餡、胡蘿蔔、芹菜等。

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1、将準備好的胡蘿蔔切成絲狀，留以備用。

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2、起鍋燒水，将準備好的芹菜放在鍋中，進行簡單的焯煮，之後盛出來控水。

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3、再将胡蘿蔔絲放在鍋中，進行焯煮，之後盛出來，與芹菜一起切成碎末。

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4、将芹菜、胡蘿蔔、肉一同放在容器中，撒入鹽巴進行調味。

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5、再将準備好的蔥花、姜末放在其中，進行簡單的調味。

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6、小蝦米也撒在餡料中。

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7、加入适當量的醬油在其中。

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8、準備一點香油撒進其中。

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9、雞精一勺放在裡面。

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10、再準備一勺食用油撒在其中，進行充分的混合攪拌。

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11、将準備好的面團揉擀成面皮，把調拌好的餡料放在其中。

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12、包成傳統的餃子。

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13、平底鍋加熱，将包好的餃子放在其中，進行煎炸，再加點食用油在其中。

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14、加入适量的水放入鍋裡，蓋上鍋蓋，慢慢的收幹水分，直到煎至金黃色就可以了。

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金黃又香噴噴的胡蘿蔔芹菜肉鍋烙就做好了，大家覺得不錯的，趕快動起來吧。

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