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刀削面的家常做法

美食更新时间:2024-11-27 20:59:00

刀削面的家常做法（炒刀削面的做法）1

炒刀削面是一道由刀削面、雞蛋、圓白菜等做成的美食。

中文名炒刀削面主要食材刀削面

分類面

輔料雞蛋、圓白菜

難度：配菜(中級)

時間：10分左右

刀削面的家常做法（炒刀削面的做法）2

主料

刀削面

輔料

雞蛋圓白菜蔥姜生抽鹽

刀削面的家常做法（炒刀削面的做法）3

做法步驟

1. 刀削面煮熟備用。

2. 雞蛋打散、圓白菜切成一公分寬的條

3. 起油鍋，油熱後倒入雞蛋，翻炒均勻後盛出備用。

4. 再倒入适量的油，下蔥姜爆香，下入圓白菜翻炒至軟，調入鹽和适量生抽

5. 下刀削面和雞蛋，翻炒均勻即可

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