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520好吃的菜

美食 更新时间:2024-10-19 03:44:43

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前段時間從超市買了一大袋韓式泡菜,本想着買回來搭着石鍋拌飯吃呢!一忙懶癌發作,拖了再拖,啥也沒吃上,占個地方在冰箱冷藏室放着。昨晚有人說要減肥,主食的那碗米就不吃了,買回來的泡菜一次沒吃成,還又多出來一碗米,今早無論如何也得把它們兩的事給辦了,留來留去留成愁哈哈 翻了翻冰箱的食材,就快手來個泡菜炒飯吧!還快還省時,關鍵是能飽又好吃,配上3棵香菇切丁,香味撲鼻,再加上半顆青柿椒的甜甜滋味,就覺得這個早飯沒白吃,新的一周開始了……吃飽喝足好好努力工作賺錢……以下就是介紹這個泡菜炒飯的做法了,喜歡的話快跟上,快……

By King麻麻 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 韓式泡菜 40克
  • 熟米飯 1小碗
  • 香菇 3顆
  • 青柿椒 半個
  • 雞蛋 1個
  • 蕃茄醬 1勺
  • 植物油 适量

做法步驟

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1、香菇洗淨去根,青柿椒半個,泡菜50克。

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2、香菇和青柿椒切小丁。

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3、我買的的泡菜塊有點大,為了炒起來方便,更易入味,把它切成小塊了。

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4、鍋熱放油煎個雞蛋,根據自己的喜好選擇雞蛋最終煎至幾分熟。

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5、用煎過雞蛋的底油,調中火,将香菇丁和青椒丁翻炒均勻。

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6、加入切好的泡菜炒勻。

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7、将蕃茄醬加入攪拌均勻入味,在這裡因泡菜和蕃茄醬都含有鹽,就不需要再加鹽了。

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8、最後将熟米飯倒入,用鏟子壓碎,翻炒至每粒米都均勻入味即可。

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9、米粒粒分明,色彩鮮豔一看就超有食欲。

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10、成品圖

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11、成品圖

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