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苦瓜的功效與禁忌

健康 更新时间:2024-09-29 02:58:43

苦瓜功效:

苦瓜的功效與禁忌(苦瓜的功效和禁忌)1

1、苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的作用。

2、苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心髒等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的複原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”,能使攝取脂肪和多糖減少。

5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑,治癰。

苦瓜禁忌

苦瓜的功效與禁忌(苦瓜的功效和禁忌)2

1、紋路密的苦瓜苦味越濃,苦瓜素越多;而紋路寬的苦味就淡。

2、苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判斷瓜好壞的特征。一般來說,疙瘩顆粒愈大、愈飽滿,表示瓜肉愈厚,反之則瓜肉較薄。

3、顔色以翠綠色為佳,如果開始發黃則代表已經過熟,果肉不脆了。

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