“一得狼瘡苦似海”，蝶友對這句話可是深有體會，但是如何才能減輕痛楚、改善病情、預防複發呢？

研究表明，膳食、腸道菌群與免疫系統之間存在複雜的相互作用關系，飲食成分可對腸道微生物造成一定程度的影響，進而能夠影響風濕病的發病。而水果作為日常飲食的一部分，在風濕免疫性疾病的膳食治療中，也扮演着及其重要的地位。

水果對風濕免疫病患者的好處

在各色各類的食物中，新鮮水果脫穎而出，成為了患者們的愛寵，那麼水果對我們而言，有什麼好處呢？

1.抗氧化、降尿酸：

大部分水果如蘋果、橙子、桃子、梨、西瓜、哈密瓜、香蕉等，嘌呤含量都很低，屬于堿性食物，并且含有十分豐富的維生素（特别是維生素B與維生素C）、鉀、花青素、兒茶酚和類黃酮。

能夠有效發揮其抗氧化作用，中和體内過多的自由基、抵消果糖及尿酸的促氧化效用，從而能夠有效降低血清中尿酸的酸度，使尿液的pH值保持在6.6左右，提高尿酸在尿液中的可溶性，防止高尿酸血症的發生，進而預防風濕相關疾病的發病。

圖片來源：攝圖網

2.緩解疼痛：

多吃新鮮水果還能有效改善新陳代謝，并且能夠發揮一定的清熱解毒、消腫止痛作用，從而起到有效緩解患者局部紅腫熱痛的症狀。

會吃水果，事半功倍

說了那麼多的好處，那麼我們是不是吃得越多越好呢？什麼時候吃呢？什麼水果對蝶友來說才是佳選呢？今天我們就來好好說道說道！

1.加工水果，要不得

雖然吃水果益處多多，但是也不是什麼水果吃了都好，特别是加工水果産品，如水果罐頭裡富含大量的果糖，若将其代替新鮮水果當飯吃，就會導緻果糖攝入過多，不僅不會發揮對疾病的有益作用還可能促進嘌呤向尿酸降解通路的活化，增加血清胰島素水平及胰島素抵抗，減少腎尿酸排洩，升高血尿酸水平；

另外，如果每天吃太多加工水果，尤其是果糖含量較多的熱帶水果罐頭，如榴蓮、荔枝、芒果等，還會導緻脂肪的堆積，也會對患者自身的嘌呤代謝造成更為不利的影響，從而加大了其他疾病發生的風險。

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2.吃新鮮水果

很多蝶友為了圖省事常常會用果汁來代替新鮮水果，以為這樣便可以完全代替新鮮水果的作用，但其實不然，果汁雖然濃縮了水果的大部分營養素，但是卻削弱了新鮮水果本身的膳食纖維，因此也并不能将水果的全部益處發揮出來。

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3.吃幹淨水果

不要在外試吃水果，輕則拉肚子，重則胃腸道炎症。買回的水果要及時清洗，可以先用水沖洗沖去水果外的農藥殘留，再用鹽輕輕搓洗，以除去水果表面的果蠟，在給水果削皮或切水果的時候盡量使用專用的水果刀，不要使用切菜的刀來切水果，防止出現交叉感染。

4.吃水果不宜過量

水果雖好，但多吃無益，有的人甚至三餐以“水果”為食？，美其名曰“減肥”，但大飽口福過後，許多人的腸胃卻開始提出“抗議”。根據《中國居民膳食指南》的建議，推薦将每天吃水果的量控制在200~350克左右，也就是約莫一個蘋果的量，因為水果也是含有果糖的，過量吃水果，就會導緻大量糖分在體内堆積出現肥胖，而肥胖不僅影響顔值，還是導緻複發及加重的危險因素。

5.吃完水果及時漱口

水果中含有果糖，若吃完不及時刷牙，不僅果糖容易粘附在牙齒表面導緻細菌的滋生，如食用的是像菠蘿、橙子這些刺激性較大的水果，吃完不刷牙還會對牙齒産生腐蝕，引發牙菌斑和齲齒問題。相對于普通人而言，蝶友出現齲齒的風險本就更高，因此要更加注意保護好自己的牙齒哦！

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6.不同疾病食用水果各有禁忌

（1）系統性紅斑狼瘡患者

由于蝶友對光較為敏感，因此在病情活動期禁吃光敏感的水果，例如，無花果、木瓜、檸檬等，病情穩定後，可适當食用，但仍不宜多吃。對于過敏體質的蝶友來說，像芒果、菠蘿這些容易導緻過敏的水果也應注意避免食用，防止面部皮損症狀的加重；

另外，對于狼瘡腎炎的蝶友以及存在腎功能衰竭、高血鉀症狀的蝶友來說，應避免食用含鉀量高的水果，如柑橘等。伴有腎髒損害的蝶友則需要特别注意勿食用楊桃，因為其具潛在的神經毒性與腎毒性，對于伴有慢性腎病的患者來說楊桃中毒的風險是極高的。

（2）幹燥綜合征患者

部分蝶友還存在合并幹燥綜合征的情況，雖說在選擇水果時沒有太多的禁忌，但是建議也不要吃太多像菠蘿這類對口腔黏膜刺激性較大的食物，以防口腔潰瘍的發生，加重口幹的症狀，而對應地應多食用生津解渴的水果，如西瓜、梨、桑葚等，另外，在食用草莓、橙子等酸性較強的水果後，也要注意及時漱口，防止在缺乏唾液的情況下發生齲齒等問題。

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除此之外，還要提醒大家，要注意控糖，避免食用或一次性食用過多果糖含量較高的熱帶水果，如榴蓮、芒果、荔枝等太甜的水果，可以選擇櫻桃、草莓、猕猴桃等水果來食用，下面小編也為大家準備的一份水果紅黑版，大家可以選擇性食用哦。

水果糖分紅黑榜

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最後，小編還要提醒大家，治療狼瘡，除了配合醫護人員進行各項常規治療，患者自身也要積極地調整不良的生活及飲食習慣，雙管齊下，才能起到事半功倍的效果。在選擇水果的過程中，要明白吃對水果比多吃水果更為重要，隻有這樣才能發揮水果更好的抗病作用。

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