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如何制作小蛋糕

美食 更新时间:2024-07-28 18:09:31

如何制作小蛋糕?蛋白和蛋黃分開,蛋白加入白糖和鹽,我來為大家講解一下關于如何制作小蛋糕?跟着小編一起來看一看吧!

如何制作小蛋糕(小蛋糕怎麼做好吃)1

如何制作小蛋糕

蛋白和蛋黃分開,蛋白加入白糖和鹽。

用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。

低粉和奶粉過篩備用。

蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻。

加入過篩後的低粉攪拌均勻。

加入打發好的蛋白。

自下而上攪拌均勻。

平底鍋中放入油紙四層。

将攪拌好的面糊倒入油紙上。

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