蒜香豆豉蒸排骨的做法?食材:排骨500克,豆豉15克,大蒜20克,姜末10克,紅椒1根,油适量,鹽1茶匙,糖0.5茶匙,生抽1茶匙,蚝油0.5茶匙,胡椒粉少許,生粉1茶匙 ,下面我們就來說一說關于蒜香豆豉蒸排骨的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:排骨500克,豆豉15克,大蒜20克,姜末10克,紅椒1根,油适量,鹽1茶匙,糖0.5茶匙,生抽1茶匙,蚝油0.5茶匙,胡椒粉少許,生粉1茶匙。
排骨斬塊,用清水浸泡,期間可多換幾次清水,花生是提前一晚就浸泡的,已經完全發透。
豆豉洗淨,加入姜蒜末,再澆入熱油拌勻備用。
排骨花生入盆,加入紅椒,姜蒜。
豆豉加入拌勻。
加入少許生粉水,充分拌勻。
入微波爐專用蒸盤,底座加清水。
把蒸盤放在底座上蓋好蓋子,微波爐選擇微波+蒸汽,時間30分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!