蒜香豆豉蒸排骨的做法-tft每日頭條

蒜香豆豉蒸排骨的做法

美食更新时间:2024-06-26 09:06:57

蒜香豆豉蒸排骨的做法?食材：排骨500克，豆豉15克，大蒜20克，姜末10克，紅椒1根，油适量，鹽1茶匙，糖0.5茶匙，生抽1茶匙，蚝油0.5茶匙，胡椒粉少許，生粉1茶匙，下面我們就來說一說關于蒜香豆豉蒸排骨的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜香豆豉蒸排骨的做法

食材：排骨500克，豆豉15克，大蒜20克，姜末10克，紅椒1根，油适量，鹽1茶匙，糖0.5茶匙，生抽1茶匙，蚝油0.5茶匙，胡椒粉少許，生粉1茶匙。

排骨斬塊，用清水浸泡，期間可多換幾次清水，花生是提前一晚就浸泡的，已經完全發透。

豆豉洗淨，加入姜蒜末，再澆入熱油拌勻備用。

排骨花生入盆，加入紅椒，姜蒜。

豆豉加入拌勻。

加入少許生粉水，充分拌勻。

入微波爐專用蒸盤，底座加清水。

把蒸盤放在底座上蓋好蓋子，微波爐選擇微波+蒸汽，時間30分鐘。

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