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巴魚怎樣做好吃不腥

美食更新时间:2024-12-04 03:48:07

巴魚怎樣做好吃不腥?把凍魚拿出來常溫解凍試着魚很容易切開的時候就開始切片,不要等完全解凍後再切就不成形了，今天小編就來聊一聊關于巴魚怎樣做好吃不腥?接下來我們就一起去研究一下吧!

巴魚怎樣做好吃不腥

把凍魚拿出來常溫解凍。

試着魚很容易切開的時候就開始切片,不要等完全解凍後再切就不成形了。

切好的巴魚片把肚子裡的腸胃拿出來,清洗一下, 倒上料酒和醋去一下腥味。

準備好調料,大姜切片,桔子皮剝出來。

先煮湯汁, 鍋裡加水點火,水量隻要能沒過魚就行,放上所有的調料, 放上适量的鹽,視自己的口味而定。

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