tft每日頭條

 > 美食

 > ​ 便秘能吃莴苣嗎

​ 便秘能吃莴苣嗎

美食 更新时间:2024-10-08 03:57:14

  莴苣就是我們日常中經常說道的莴筍,它是一種很受歡迎的蔬菜,在飯店中莴苣被用作配菜的時候比較多,它的食用方法也有很多種,可以炒着吃、涼拌吃或者腌制吃。它含有豐富的無機鹽、維生素、鋅、鐵等微量元素,經常吃莴苣的人們新陳代謝都非常好,而且還都比較願意吃飯,消化還好。

  莴苣對于便秘的人來說也是一樣非常好的通便食材,莴苣有膳食纖維幫助我們消化胃裡面的食物,這樣對便秘是非常有好處的,平時在不便秘的時候吃還可以預防便秘,對于平日喜歡養生的人來說是經常食用的食物。

  莴苣的主要功效

  止腹痛

  兒童們腹部受了寒冷,或者成年人受到風寒,腹部隐隐作痛。如果不喜歡吃藥,那麼可将莴苣的莖和葉,搗爛後放在鍋爐上煮熟,作為飲品,能止腹痛。因為莴苣筍的莖葉中,有一種白 色的乳狀液,名為莴亞片,英文名稱為LACTUCAIUM。據藥學家的研究,說這種液汁,有鎮痛和麻醉之效,有一種新藥即有乳狀液的成分。

  止牙血

  凡是身體虛弱,陰分不足,齒縫間時常出血,或鼻部幹燥,易出鼻血。均可用莴苣莖切片煮熟加醬油或鹽拌食,以治療和減少出血情況。

  通小便

  小兒小便不便時,可用莴苣莖和葉,搗爛如泥,塗敷肚臍之上,小便可以漸漸通暢,此法載在衛生簡易方中。又有一個辦法,用蔥數十莖,與莴苣莖十莖一同搗爛,加蜜糖或甘油調成泥餅狀,塗在臍眼以上的肚腹部,亦能使小便通暢。塗敷時有一要點,就是莴苣的泥餅要用熱水溫熱,再行塗上,免得受冷。敷布的位置,要離開臍眼,敷在肚上。或預先用棉花或紗布填塞臍眼,免得液汁浸入,那麼就更妥善了。(《海上方》)

  催乳汁,又可利小便,治乳房腫脹,痔漏出血和扭傷。莴苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。

  莴苣是蔬菜中營養價值較高的食物,而且它還沒有很多的碳水化合物,吃了對人體沒有任何的副作用,它的食用價值和功效還很多,制作方法也很多,非常适合自己在家制作。對于便秘者來說,痛苦是那一刻是很難忘的,所以等恢複健康的時候就一定要保養自己了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved