燕麥是很多女性最愛,燕麥在減肥上有着很大幫助,有很多女性每天早上都會以這樣食物為主,燕麥的熱量比較低,過多的吃對身體健康不會有任何的影響,而且燕麥含有的營養元素上,對人體各方面也是有着很好的改善,那糖尿病人能吃燕麥嗎?
很多人對糖尿病人能吃燕麥嗎并不是很清楚,這就需要對燕麥進行很好的了解,使得在吃燕麥的時候,都是能夠放心選擇,對身體各方面不會有任何損害,不過吃燕麥的時候需要掌握一些方式方法。
糖尿病人能吃燕麥嗎:
可以的。
據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分别是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特别是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹制的燕麥麸富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環,促進傷口愈合。
燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心髒疾病的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。
2011年7月至10月,曆時121天的時間,北京大學醫學部專家組在内蒙古包頭市展開了一場全胚芽裸燕麥米調理幹預Ⅱ型糖尿病患者的科研活動,來自全國15個省市的404位糖尿病患者,有96.5%的糖友餐前餐後血糖、糖化血紅蛋白、脂肪肝以及胰島細胞的修複等身體各項指标均得以改善。全世界首次用一種糧食去幹預糖尿病,并取得豐碩成果。
對于因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發性高脂血症也有同樣明顯的療效。長期食用燕麥米,有利于糖尿病和肥胖病的控制。
以上就是對糖尿病人能吃燕麥嗎詳細介紹,糖尿病患者是可以選擇燕麥的,這樣的食物對患者身體不會有任何的損害,而且吃燕麥的時候,可以長期選擇,這樣對調理人體疾病上,有着很好的效果,因此燕麥是人們生活最佳之選。
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