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火龍果的皮可以做什麼吃

美食 更新时间:2024-11-29 18:25:42

今天去超市看到火龍果在促銷,5塊錢2個,就買了兩個回來。吃的時候把火龍果皮去掉,正準備扔掉。

火龍果的皮可以做什麼吃(你還把火龍果皮直接扔掉嗎)1

老公看到之後連忙攔下我,說火龍果皮不要扔掉,用它可以做成菜的。做完還翻出一個視頻給我看,說最近火龍果皮挺火的,用火龍果皮做成的小甜品或者菜比火龍果果肉還要好吃呢!看了一下老公刷到的視頻,視頻中的火龍果皮做出來的小甜點,看起來還不錯!所以我就準備試一下,看看有沒有說得那麼好,給大家避避坑!

火龍果的皮可以做什麼吃(你還把火龍果皮直接扔掉嗎)2

按照視頻中的方法做出來的味道果真很好吃!吃起來口感有點那種滑滑的感覺!酸酸甜甜,确實比果肉更好吃!哎喲,沒想到網紅美食還有這麼靠譜的時候!這麼好吃的美食當然不能藏着掖着了,很多人還不知道火龍果皮的吃法!下面我把這道小甜品的做法也分享給你吧,你嘗過之後也一定很喜歡的!

火龍果的皮可以做什麼吃(你還把火龍果皮直接扔掉嗎)3

白糖腌火龍果皮:口感嫩滑,酸酸甜甜很好吃

1:先把火龍果表面的那一層皮,用刀給削掉。隻留下皮與果凍果肉之間的那層皮。這一層的口感比較好,如果帶上表面那一層硬皮吃的話,口感就有點差了!這個細節要注意哦,要不然做出來不好吃可别怪我!

火龍果的皮可以做什麼吃(你還把火龍果皮直接扔掉嗎)4

2:把火龍果皮,用刀切成細條條,切得像土豆條那麼細。

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3:把它放在碗中,加上适量的白糖,再擠上一點檸檬汁,用手抓拌2~3分鐘使白糖融化,把火龍果皮腌透了!

火龍果的皮可以做什麼吃(你還把火龍果皮直接扔掉嗎)6

4:裝盤之後再放上一片檸檬葉點綴一下。這道小甜品吃起來酸酸甜甜,口感非常滑,太美味了,沒想到網紅美食也這麼靠譜!

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如果你不喜歡甜口的話,也可以做成香辣的。

香辣涼拌火龍果皮:酸酸辣辣,很開胃的一道小菜

1:處理火龍果皮的步驟,和做小甜品的步驟一樣,把它切成條之後,放上一點鹽給它腌制一下,腌制出水,大概腌制個15~20分鐘。

2:當火龍果的果皮裡面,有一些紅色的汁液滲出來,這個時候就可以給它拌一下了。弄上一瓣大蒜,一點小米椒,一點香菜,把它們切碎了放在火龍果皮裡,再倒上适量醋,放上點鹽,雞精,一丢丢的糖,拌一下就是一道非常滑嫩,香辣可口的涼拌火龍果皮了。酸辣口味的火龍果皮也非常好吃。很開胃的,據說營養也不錯!

火龍果的皮可以做什麼吃(你還把火龍果皮直接扔掉嗎)8

以後你再買火龍果的時候,千萬不要随便把皮給扔掉了,用它做成菜真的挺不錯的。不僅不浪費,做出來的菜還非常好吃!好了,今天火龍果皮的兩個制作方法就分享給大家了。想試的話就抓緊做起來吧。真的蠻好吃的,絕對不是我在吹牛!關于火龍果皮,你還有什麼更好的吃法?歡迎大家一起交流讨論一下哦。讓我們一起把廢物變成寶貝,制作出更多美味!

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