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桑葚糖的做法與營養介紹 可随時含服

美食 更新时间:2024-09-08 18:52:18

  工藝:煮 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、随時含服。

  主料:桑葚(紫、紅)500克

  輔料:白砂糖500克

  烹饪方法

  1、 取500克桑葚(鮮者加倍)搗成泥狀;

  2、 桑葚和500克白糖共煮;

  3、 待糖液起黃色并拔起絲時,倒在塗有麻油的石闆(或不鏽鋼闆)上,切成糖塊即可。

  健康提示

  此方對腎陰虧損者效果顯著

  食譜營養

  桑葚(紫、紅):桑椹含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、尼克酸等成分。

  白砂糖:适當食用白糖有助于提高機體對鈣的吸收,但過多就會妨礙鈣的吸收;吃糖後應及時漱口或刷牙,以防齲齒的産生。

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