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野豬肉怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-07-09 04:30:48

野豬肉怎樣做好吃?回鍋肉:将豬肉先焯水,切成塊狀,放入熱油鍋中,翻炒倒入生抽、老抽調色、拍扁蒜頭、生姜放入翻炒,放入水50g,加蓋煮20分鐘即可上碟:,現在小編就來說說關于野豬肉怎樣做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

野豬肉怎樣做好吃(野豬肉如何做好吃)1

野豬肉怎樣做好吃

回鍋肉:

将豬肉先焯水,切成塊狀,放入熱油鍋中,翻炒倒入生抽、老抽調色、拍扁蒜頭、生姜放入翻炒,放入水50g,加蓋煮20分鐘即可上碟:

(如果喜歡吃辣的,可以放入青椒一次炒)

叉燒肉:

在豬肉中加入醬油、鹽、蜂蜜、白糖、料酒腌制,然後放在烤箱中180度烤20分鐘,即可取出切片下飯,非常的美味。

釀豆腐:

客家特色菜之一,将豬肉剁碎,和入豆腐中,小火煎,直到煎至豆腐和肉均為金黃色即可,加入少許水,加蓋煮10分鐘,可以加入蔥花調味,即可上碟:

釀苦瓜:

也是客家特色菜之一,将豬肉剁碎,和入小塊的涼瓜中,小火煎,直到煎至涼瓜變色和肉均為金黃色即可,加入少許水,加蓋煮10-30分鐘,即可上碟。

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