2分鐘教你在家做披薩,不用烤箱,成本不足10元,比買的還好吃。
因為特殊時期宅在家裡十幾天了,能吃的東西不是很多,偶爾出去買一次吃的,很多店鋪都大門緊閉,隻有超市能開,但是很多食材還是買不到。孩子天天在家吵着要吃這個、吃那個的,我能做出來的盡量滿足他們的要求,實在做不出來的美食,隻能等這場“戰疫”過去後帶他們出去好好的吃個夠。

今天孩子想吃披薩了,現在外面又買不到,家裡有一包奶酪,昨天剛好又做了菠菜饅頭還剩下3個,冰箱裡有香腸、洋蔥、青椒這些簡單的食材,就用這些簡陋的食材做一個孩子喜歡吃的披薩吧!家裡沒有烤箱就用平底鍋代替,做這樣的一個披薩成本不足10元,且做法簡單又實惠。

雖然隻是一些簡單的食材,而且沒有烤箱,但是做出來的披薩味道還是相當不錯的,孩子們很喜歡吃,美中不足的就是奶酪放的有點少了。因為今天沒有出門,就用那一小包的奶酪将就着用了,下次再做時一定多放點奶酪。

原料
饅頭3個,雞蛋3個,香腸1條,青椒1個,洋蔥1/4個,奶酪125克。
調料
食用油适量。
做法
第一步:把昨天剩下的菠菜饅頭撕成小塊放碗裡,碗中打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻備用。特殊時期外面買不到饅頭,所以用自己做的菠菜饅頭做這個披薩了,你可以用白饅頭做哈!

第二步:再準備配料,把整個洋蔥切1/4下來再切成小丁,青椒切圈,香腸切薄片。我就簡單的準備了這些配菜,你可以用自己喜歡吃的配菜代替。

第三步:鍋燒熱倒入食用油,油熱放入碎饅頭煎,用筷子把它均勻地鋪平。

第四步:然後依次均勻地鋪上洋蔥丁、香腸片、青椒圈。

第五步:最後鋪上一層奶酪,奶酪買來時就結成一團了,我用刀把它重新切小塊。

第六步:加蓋小火焖5分鐘,必須用小火慢煎,不然底下會糊的。

時間到披薩做好了,打開鍋的那一刻就香的直流口水了,把它切小塊即可享受美食,我家孩子特别喜歡吃,家裡有孩子的朋友試試這種做法。
雨銘軒說:1因為特殊時期外面買不到饅頭,我就用自己做的菠菜饅頭做披薩了,雖然做出來顔色感覺有點奇怪,但是不影響口感的。
2家裡剛好有一包125克的奶酪,所以就将就着用了,感覺放的奶酪有點少了,有條件的多放點奶酪味道更好。
3焖的時候要小火焖,火大了底下會焦的;用做披薩的配菜就用冰箱裡的現有的簡單食材,根據個人喜好你可以放自己喜歡吃的配菜。

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