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秋季養生喝啥湯好呢

美食更新时间:2024-10-15 09:24:21

　　秋季是一個從夏天向冬季過渡的季節，雖然這時候的氣溫是比較适合的，但是空氣當中是比較幹燥的，會造成皮膚的缺水，甚至是對我們的呼吸道産生一定的損傷，所以在這個時候，為了能夠預防疾病應該多喝一些養生的湯，那麼您知道秋季養生喝啥湯好呢，下面讓我們一起來看一下吧。

　　食材

　　排骨350克，白蘿蔔半根350克

　　配料：蔥四小段，姜三片，山楂5片，香蔥，香菜少許

　　做法：

　　1、蘿蔔排骨湯食材---排骨。

　　2、蘿蔔排骨湯食材---蘿蔔和蔥姜山楂。

　　3、排骨泡去血水後焯水後洗淨撈出備用。

　　4、湯鍋加水放入焯水的排骨煮。

　　5、煮開後去掉浮動的沫子，放入蔥姜和山楂小火慢慢煲。

　　6、等待骨頭熟的時候把蘿蔔洗淨切成塊重新清洗一下。

　　7、排骨煲一個小時左右，肉已經爛了，加入蘿蔔大火燒開後轉小火煮。

　　8、煮大約20分鐘蘿蔔酥爛即可加入鹽和雞精和胡椒粉調味，加入小香蔥和香菜即可。

　　主材料：烏雞，花旗參須、蟲草花

　　配料：紅棗

　　調味料：鹽

　　做法：

　　1 烏雞1隻洗淨

　　2 花旗參須、蟲草花洗淨，紅棗去核備用

　　3 烏雞切大塊

　　4 在湯鍋内放入适量的水加入花旗參須、蟲草花，紅棗煮沸

　　5 加入烏雞塊，中火煲2小時左右

　　6 煲好後，下鹽調味

　　越來越多的人注重養生，各種各樣的養生湯，自然是最為受歡迎的，他們的制作方法比較簡單，并且能夠保持人體的健康，平時喝一些養生湯可以在裡面加上1些排骨和紅棗，這些都是健康的食物，喝湯是比較容易被我們人體所吸收的。

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