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吃什麼能緩解水腫?

美食 更新时间:2025-02-02 20:42:20

  為了能夠讓人體充分的吸收土豆中的鉀,不管是烤還是蒸土豆的時候最好不要去皮,如果用土豆炖菜的話不妨連湯一塊喝掉。但如果是炒土豆的話,最好不要切得過碎,同時也不要長時間泡在水裡,以免導緻鉀元素的流失。

  吃什麼能緩解水腫?

  吃什麼能緩解水腫?

  紅豆

  在紅豆中不僅僅含有豐富的鉀,同時在紅豆的外皮中含有着皂角苷物質,它有很強的利尿作用,對腳氣病和因腎髒功能衰退引起的臉部、腳部浮腫,有很好的改善之效。

  豆沙并不能幫助你消除水腫,因為做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆,而皂角苷已經随着倒掉的湯水流失了。要想消水腫熬紅豆湯是首選,用小火煮,熬到湯的分量隻有加清水時總量的一半即可盛出飲用。

  黃瓜

  可以說黃瓜中有90%以上的成分都是水,因此營養價值并不怎麼高,但是在黃瓜皮中卻含有一種叫異檞皮苷的物質,它有着很好的利尿作用。可以說從古代以來,我國就有着用黃瓜來治療膀胱炎和急性腎炎的先例。

  在吃黃瓜的時候最好是能連皮生吃,如果連着瓜蒂、藤蔓一起幹燥後煮水喝,其利尿的效果就會更加的明顯。但是在食用的時候要注意,由于黃瓜性寒,因此對于一些胃腸易寒冷的人就不應該過量食用。

  鯉魚

  如果是在孕期出現浮腫現象的話,不妨以鯉魚作食補材料,多吃鯉魚除了能消浮腫之外同時還能達到催乳的作用。同時還對咳嗽、肝髒并皮膚并胃潰瘍、風濕和痔瘡等疾病有效。

  要去除鯉魚肉中的泥腥味,可将鯉魚先放入幹淨的水中養1~2天,然後再行宰殺。清蒸以及紅燒鯉魚都是不錯的選擇,但不管你選擇哪種烹制方法,時間一定要常,直到骨頭炖軟為止。

  土豆

  土豆有着“長在土裡的蘋果”的稱号,在土豆中含有着極為豐富的無機鹽,同時在無機鹽中還含有豐富的鉀,不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滞留在體内的鈉,同時還能促進身體排出多餘水分。

  為了能夠讓人體充分的吸收土豆中的鉀,不管是烤還是蒸土豆的時候最好不要去皮,如果用土豆炖菜的話不妨連湯一塊喝掉。但如果是炒土豆的話,最好不要切得過碎,同時也不要長時間泡在水裡,以免導緻鉀元素的流失。

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