我們可能對于低聚麥芽糖一些情況還不是很了解,其實低聚麥芽糖有很多我們還不知道的功效,我們應該盡量去平衡我們自身的低聚麥芽糖的值,這樣才能對于我們的身體發展具有更大的幫助,相信很多人對于低聚麥芽糖還沒有一些明确的認識,而且很多人對于低聚麥芽糖又非常感興趣,下面就讓我們一起來了解一下低聚麥芽糖的功效吧!
功效:
一、具有促進雙歧杆菌顯著增殖的特性。低聚異麥芽糖不會被人體的胃和小腸吸收,而是直接進入大腸,被雙歧杆菌優先利用,助其大量繁殖,為雙歧杆菌的增殖因子;腸内其它有害菌則不能利用,從而能抑制有害菌的生長,促使腸道内的微生态向良性循環調整。
1、維持腸道正常細菌群平衡,尤其是老年和嬰兒。雙歧杆菌能抑制病原菌和腐敗菌生長,防止便秘、下痢和胃腸障礙。
2、雙歧杆菌有抗腫瘤活性。
3、雙歧杆菌能在腸道内合成維生素B1、B2、B6、K、尼克酸、葉酸等,還能生物合成某些氨基酸,能提高人體對鈣離子吸收。
4、降低血液中膽固醇水平,防治高血壓。
5、能改善乳制品的消化率,提高人們對乳糖的耐性。國外有許多乳制品中都添加麥芽低聚糖,以提高其保健功能。
6、增強人體免疫功能,預防抗生素類對人體的各種不良副作用。
二、具有抗齲齒性,低聚異麥芽糖屬難發酵性糖,不會被蛀牙菌利用。具有異麥芽糖殘基的低聚異麥芽糖與蔗糖結合使用時會強烈抑制不溶性葡聚糖的合成,從而阻止齒垢的形成,使蛀芽菌不能在牙齒上附着生長繁殖。因此,低聚異麥芽糖在以蔗糖為原料的食品中,起着防齲齒的作用。
三、具有難發酵性,低聚異麥芽糖是酵母和乳酸菌不能利用的糖類。添加到食品中不會過多的增加食品的熱值,食用者不必擔心發胖。
四、IMO-900産品。含異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖大于45%,非發酵性糖大于90%,用于适合糖尿病人食用的食品中,食用後不會引起血糖的增加,也不會增加血中胰島素水平,并且保健性能更優于IMO-500,因此應用範圍更加廣泛。
以上内容為我們介紹了低聚麥芽糖的功效,我相信現在我們大家對于低聚麥芽糖有了一個更清晰的了解,我們每個人都應該多了解一下這方面的内容,對于我們自身的健康是大有裨益的,也可以将以上内容分享給更多人,讓更多人都能擁有一個健康的體魄。
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