肥牛怎麼做好吃?金針菇洗幹淨,切去根部取一小束,用肥牛包卷,現在小編就來說說關于肥牛怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
肥牛怎麼做好吃
金針菇洗幹淨,切去根部。
取一小束,用肥牛包卷。
不沾鍋放一湯匙油,中小火煎一下肥牛卷。
煎完一面翻到另外一面煎。我是蓋了蓋子,等煎到肥牛變了色,菇軟身,然後擺碟放置。
這時候做一碗調料。一湯匙的蚝油。加糖一茶匙。白酒一湯匙。黑胡椒少許。全部拌勻成汁,加三分之一小碗水倒入鍋裡煮開。
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