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怎麼制作菊花茶

美食 更新时间:2025-01-11 17:58:02

  在現實生活中喝茶是一項非常有益身心的事情,喝茶品茶不僅可以安神養性對身體也有很大的好處,不同的茶葉當中有不同的營養含量,很多現代人們都非常喜歡飲用花茶,經常喝花茶不僅對皮膚好,對身體也有好處,最常見的花茶中有菊花茶,菊花茶不僅氣味芳香,對身體也非常好,下面就讓我們一起來了解一下怎麼制作菊花茶。

  1、自然曬幹: 就是直接把采回來的鮮花均勻的攤在幹淨的水泥地上,讓風吹、太陽曬,自然曬幹,大約需要 7--10 天時間才能完全幹,是農村最常用的方法。優點是:簡單、方便,花的氣味好,但是不能保證花的顔色,後期保存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。

  2、陰處晾幹: 這是醫書上規定的辦法,就是直接把鮮花均勻的攤在幹燥通風的地方(如樓上的空房間裡)讓其自然晾幹,過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾幹,優點是:花的顔色、形狀和氣味都非常好,但是晾幹的過程時間太長,後期保存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。

  3、先蒸後曬幹:就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘, 再把它均勻的攤在幹淨的水泥地上,讓風吹、太陽曬,自然曬幹,優點是:制幹速度快,經高溫殺菌殺蟲後,後期保存也不生蟲,鮮花受蒸時會自然收縮,運輸過程花也不宜破碎;缺點是:花的顔色和形狀都會發生大的變化,野菊花特有的芳香味也會不自然,傾向于中草藥氣味。

  4、用烘幹機烘幹:這種方法成本最高但效果最好。優點是:能保證花的顔色、形狀和氣味,經高溫殺菌殺蟲後,後期保存也不生蟲,但運輸過程花宜破碎。 保存方法:統一管理,統一保存, 密封後裝入全新白色編織袋中,置于幹燥、陰涼、通風處保存,保證不生蟲、不受潮即可。

  以上文章中所講述的就是怎麼制作菊花茶的詳細介紹,相信大家通過以上内容都已經對怎麼制作菊花茶有了一定的了解,也希望大家在日常生活中要注意自己的身體健康,平時适當的可以飲用一些花茶,經常喝菊花茶對皮膚非常好,愛美的朋友不妨嘗試一下。

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