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蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法

美食 更新时间:2025-04-06 14:07:12

  蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法

  貯存蘋果妙法:準備一輕便、潔淨、無味、無病蟲的木箱或紙箱,把經過挑選的蘋果,用紙包整齊地碼放在箱内。

  為防止果箱磨破蘋果,應在箱底及四周墊些紙或草;包蘋果的紙要用柔且薄的白紙,紙的大小以能包住蘋果為宜。普通的長方形木箱一般用直行和對角線的碼放方式,桶、缸、籃子多用同心圓排列的碼放方式。碼放的蘋果要梗、萼相對,以免被剌傷。

  青香蕉、紅星、紅玉等圓形蘋果要橫放,扁形的國光蘋果應立放;蘋果與蘋果之間可放一些碎布或草,避免蘋果在箱内滾動。

  最後将包裝好的箱子放置溫度在0℃~1℃的地方。

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