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黑椒雞塊怎麼做不柴

美食 更新时间:2024-12-14 12:33:44

hi~~~大家好,今天分享一個低脂版的黑椒雞塊,不要油炸,也不要烤箱,在家就可以做,特别的好吃,做法也超級的簡單,低脂版的黑椒雞塊,簡單還好吃,低卡不長肉,特别時候減肥的朋友

黑椒雞塊怎麼做不柴(低脂版黑椒雞塊)1

先來準備一個土豆,把皮去掉,清洗幹淨,切成薄一點的片,(切得薄一點蒸的時間短,也蒸熟得比較快),土豆全部切好以後放入盤子裡面,放入鍋裡,蒸10分鐘,把土豆蒸熟

把土豆蒸熟以後,用叉子,按壓成土豆泥

再來準備一塊雞胸肉,切成小塊,放入絞肉機裡,把雞胸肉攪拌碎

黑椒雞塊怎麼做不柴(低脂版黑椒雞塊)2

雞胸肉打碎以後放入盤子,再放入土豆泥,放入剁碎的姜末,一勺生抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒粉,一個雞蛋,一勺澱粉,攪拌均勻,按照順時針方向攪拌上勁,帶上一次手套,用捏一下,捏成麥樂雞的形狀

黑椒雞塊怎麼做不柴(低脂版黑椒雞塊)3

電餅铛裡面不要放入色拉油,(最好用不粘鍋,或者電餅铛),直接放入雞塊在鍋裡面炕,煎至一面定型以後翻另一面,(一定要定型以後在翻面),煎至兩面金黃熟透就可以盛出了

黑椒雞塊怎麼做不柴(低脂版黑椒雞塊)4

這樣我們低脂版的黑椒雞塊就做好了,低卡不長肉,也可以配上番茄醬吃,特别适合減肥的朋友們,一定要試試這做法喲,

黑椒雞塊怎麼做不柴(低脂版黑椒雞塊)5

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