tft每日頭條

 > 美食

 > 苤藍怎麼腌好吃

苤藍怎麼腌好吃

美食 更新时间:2025-01-02 12:12:55

苤藍怎麼腌好吃?苤藍腌制時需要準備四千克新鮮苤藍,再準備醬油和醋各250克,辣椒500克,白酒250克,新鮮的生姜和大蒜各200克,白糖300克,下面我們就來說一說關于苤藍怎麼腌好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

苤藍怎麼腌好吃(苤藍如何腌制好吃)1

苤藍怎麼腌好吃

苤藍腌制時需要準備四千克新鮮苤藍,再準備醬油和醋各250克,辣椒500克,白酒250克,新鮮的生姜和大蒜各200克,白糖300克。

把準備好的苤藍洗淨以後去皮切成細絲,然後加入适量食用鹽,調勻腌制兩天,腌好以後把腌出的水分倒掉,再用手擠壓一下把苤藍絲中的水分全部擠掉,這樣能讓苤藍更好入味,也能去掉它原有的苦澀味。

把生姜和大蒜全部切成絲狀,辣椒也洗淨以後,切成細絲與腌好的苤藍放在一起調勻,把準備好的醬油和醋放在一起,加入白酒和白糖,以及少量食用鹽放在一起入鍋燒開,降溫以後直接倒入的苤藍中,調勻腌制一個星期以後就能入味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved