金耳怎麼吃?金耳用溫水泡發至軟,掰成小朵,去掉根部,入砂鍋,加水,加熱,煮開後轉小火炖煮至透明狀,下面我們就來聊聊關于金耳怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
金耳用溫水泡發至軟,掰成小朵,去掉根部,入砂鍋,加水,加熱,煮開後轉小火炖煮至透明狀。
去皮蓮子清洗兩遍,下入鍋内,與煮軟的金耳同時小火炖煮至蓮子軟爛。
添加冰糖小火煮至全部化開。
添加枸杞子,即可關火。
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