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韭菜籽粉的功效有哪些

美食更新时间:2025-02-24 04:26:02

　　在我們的日常生活中，韭菜是最為常見的菜類，韭菜的味道帶有一點辛辣可以做菜肴也可以做完配菜，味道都十分誘人，韭菜味道非常香，适合做配菜和各種炒菜。炒熟之後就會減少辛辣的味道，多吃韭菜可以改善便秘，有溫補的功效，韭菜味道鮮美誘人是老少皆宜，那麼韭菜籽粉都有什麼功效呢？下面讓我們一起來了解一下。

　　韭菜籽是百合科多年生草本植物韭的種子。入藥首見于《本草經集注》，稱現名。别名韭菜子、韭菜仁。本品主産于我國陝西秦嶺、山西、吉林、江蘇、山東等地。秋季果實成熟後采摘.洗淨、晾幹備用。

　　韭菜籽粉的功效

　　韭菜籽經過黃酒炎黃處理磨粉，可以直接服用

　　【功雙重治】主治早瀉、陽萎等症。

　　【現代研究】當人體内鋅的含量缺乏時，性功能會因此而低下，韭菜籽炎黃處理以後含有大量的鋅元素，能改善性功能。

　　【用藥用量】常用量：每日10~15克。可以開水直接沖服。

　　韭菜籽半斤炎黃制作方法

　　1：挑選優質韭菜籽，選擇顆粒飽滿，最新的韭菜籽，鐵鍋一個(其他鍋無效)，黃酒。

　　2：将鐵鍋小火燒熱，倒入韭菜籽，邊炒邊加入黃酒，炒制韭菜籽爆裂有香味為止，不可炒糊或者夾生。

　　3：将炒好的韭菜籽篩一遍，将外殼過濾。

　　4：剩下的韭菜籽仁用打粉機打粉，用容器裝好，置于密封處保存。

　　【注意事項】

　　炒黃時不能炒糊，炒糊的韭菜籽不能服用。

　　自己制作操作難度過高，建議購買成品秦嶺韭菜籽粉。

　　韭菜籽半斤炎黃，其實是指，用小火炒熟，然後打磨成粉。

　　每次服用不能超過15克，服用過量會出現上火.

　　綜上所述便是韭菜籽粉功效的詳細介紹，韭菜有溫補和壯陽的功效，長期食用也可以改善便秘等，韭菜雖好但是也不宜食用過多，尤其是有腸胃的患者食用過多的韭菜就會導緻病情加重，所以要适當的食用，中老年人也不要食用過多，以免會出現腹痛腹瀉的情況，希望本文對大家有所幫助。

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