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芒果的營養價值及功效是什麼

美食 更新时间:2024-12-04 13:48:57

  芒果是日常生活當中大,家比較容易吃得到的一種水果,不僅好吃還因為芒果的營養價值以及保健效果比較高,如果能夠正确的吃芒果的話,還能夠幫助我們以及緩解一些疾病現象,所以為了更好的保證健康,下面就為大家介紹一下,關于芒果的一些飲食以及營養保健效果。

  芒果含有豐富的維生素,蛋白質、胡蘿蔔素等,而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營養價值很高。

  芒果維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。

  食用功效:

  祖國醫學認為,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。

  食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫藥上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。

  《食性本草》上載文說:“芒果能治‘婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行’之症。”芒果特别适合于胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃,故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。 芒果除食用外,具有極大的藥用價值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。

  1、止暈:食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

  2、抗癌:據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3、美化肌膚:由于芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

  4、防治高血壓、動脈硬化:芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

  5、防治便秘:土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。

  6、抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸杆菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸杆菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

  芒果中富含比較豐富的維生素蛋白質,以及人體所需要的一些微量元素,如果能夠正确地選擇這些水果對我們的身體健康,自然是比較有利的,而且芒果皮還能夠入藥利尿,所以說這樣的水果要是能夠正确利用,對健康當然比較好。

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