相信大家對于馬齒苋肯定不會陌生吧,馬齒苋是一種常見的野菜,馬齒苋不但可以食用而且還有很好的藥用功效,經常吃馬齒苋可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以馬齒苋深受人們的喜愛。馬齒苋有很好的清熱解毒和祛濕的作用,常吃馬齒苋還可以起到解毒的作用,馬齒苋有很多種吃法,最簡單的一種吃法就是用馬齒苋來泡茶。
馬齒苋泡茶有什麼好處?能長時間喝馬齒苋水嗎?我們家鄉有個習俗,在進入伏天的時候采摘馬齒苋曬幹,泡水能夠起到清熱解毒、祛濕止帶功效。
馬齒苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。有清熱解毒、祛濕止帶功效,适用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者,亦可用于濕熱洩瀉、痢疾等。能驅蟲功效,适用于小兒鈎蟲病。
馬齒苋為寒涼之品,脾胃虛弱、大便洩瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鼈甲同食。
馬齒苋是一種常見的野菜,在中藥房可以買到幹品,馬齒苋可清熱解毒,還能緩解腹瀉,夏天如果肚子有點脹氣或輕微腹瀉,不妨吃些馬齒苋。前幾天我肚子着涼,吃了一頓涼拌馬齒苋後腹瀉和腹脹都沒了,隻剩下一點腸鳴。
新鮮的馬齒苋最好涼拌吃,即将馬齒苋洗淨放在開水中焯一下,出鍋切碎,将生大蒜搗成蒜泥,然後把馬齒苋與蒜泥放在同一容器内,根據個人口味加入少許鹽和味精,拌勻後入盤再滴入幾滴香油即可食用。
馬齒苋具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、潤腸消滞、明目等藥效。
有三種人要避免吃馬齒苋:
一、腹部受寒引起腹瀉的人;
二、孕婦.馬齒苋是滑利的,有滑胎的作用;
三、如果你在吃中藥,藥方裡有鼈甲,要注意馬齒苋與鼈甲相克,不要同服.
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是馬齒苋,我們知道馬齒苋是一種藥食同源的野菜,經常吃馬齒苋可以起到很好的養生保健功效,馬齒苋有很多種吃法,我們不但可以用馬齒苋來煮湯而且也可以用馬齒苋來涼拌,上文為我們詳細介紹了馬齒苋泡茶的功效。
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