滑蛋牛肉的做法大全竅門-tft每日頭條

滑蛋牛肉的做法大全竅門

美食更新时间:2024-12-04 06:10:12

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人的一生中會嘗到各種樣式的美食，但是嘗盡千般滋味，仍舊讓你眷戀的那就是家的味道了啊。美味可口的牛肉是我一直很喜歡吃的美食之一，烹饪方法也是多種多樣，其中鹹香下飯的滑蛋牛肉就是很棒的選擇，讓人越吃越想吃。

滑蛋牛肉的做法大全竅門（教你營養好吃的滑蛋牛肉）1

做好了的滑蛋牛肉一端出來，香味飄散到四周，這時候，就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養好吃的滑蛋牛肉，美味解饞超下飯，隔壁孩子都快饞哭了。

滑蛋牛肉的做法大全竅門（教你營養好吃的滑蛋牛肉）2

美味的滑蛋牛肉

食材：牛肉、雞蛋、桃園建民西瓜醬、蔥姜、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材準備好，把買來的牛肉仔細沖洗幹淨，去掉血水等雜質之後，切成小片；

滑蛋牛肉的做法大全竅門（教你營養好吃的滑蛋牛肉）3

2、接下來，把雞蛋打入幹淨的小碗裡面，加入适量的溫水，放入适量的鹽，攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

3、接着，把蔥姜分别處理幹淨，去掉雜質，切成蔥花和姜末；

滑蛋牛肉的做法大全竅門（教你營養好吃的滑蛋牛肉）4

4、往盛着牛肉的盆裡，加入适量的姜末，加入适量的雞蛋液、醬油、料酒、澱粉和鹽，把牛肉腌制一下；

5、然後熱鍋燒油，放入姜末炒香，倒入腌制好的牛肉，滑炒到牛肉變色後，盛出來；

滑蛋牛肉的做法大全竅門（教你營養好吃的滑蛋牛肉）5

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜爆香，倒入适量的雞蛋液，翻炒一會兒，倒入滑炒好的牛肉，加入适量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

滑蛋牛肉的做法大全竅門（教你營養好吃的滑蛋牛肉）6

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