美味蔥油拌面在家自己做-tft每日頭條

美味蔥油拌面在家自己做

美食更新时间:2024-09-13 18:20:40

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）1

不需要多少材料，小白也能複刻的蔥油拌面！做的過程中蔥香味簡直太濃郁啦，别說拌面，就是拌飯拌鞋底子都香啊！

By 多瑞歐尼

用料

小蔥 120g
面條适量
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 1勺
雞蛋 1個

做法步驟

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）2

1、100g小蔥洗幹淨，擦幹水分，蔥切段，将蔥白單獨切出來。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）3

2、燒熱鍋，放入食用油，轉中小火，放入蔥白。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）4

3、炸至蔥白金黃撈出。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）5

4、再放入蔥葉段。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）6

5、熬到蔥葉有些深的金黃色撈出。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）7

6、放入3勺生抽，2勺老抽，1勺白糖，熬煮到冒泡泡。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）8

7、煮面條，點兩次涼水後撈出。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）9

8、放入熬好的蔥油調料。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）10

9、再加點炸好的蔥。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）11

10、撒上白芝麻。

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）12

11、配一顆太陽蛋

美味蔥油拌面在家自己做（學會這樣做蔥油拌面秒變大廚）13

12、大口幹飯

小貼士

1.熬蔥油一定要小火。 2.等油溫放涼，再加入生抽，否則會燙傷。

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