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意式荞麥面如何做

美食 更新时间:2025-01-27 11:58:25

  1、荞麥面、洋蔥、芹菜、西紅柿、番茄醬、紅芸豆、鮮蝦、玉米、青豆、聖女果、苦苣、調和汁、黑白芝麻、鹽、油。

  2、把蝦洗淨去蝦線。

  3、用煮開後的沸水泡荞麥面,荞麥面可以根據自己的口味,泡硬點或是軟點,一半是半小時即可。

  4、把蔬菜洗淨,和整理好的蝦仁一起放進沸水煮制,煮好後裝盤。

  5、把洋蔥、芹菜、芸豆混合炒,加入番茄醬、鹽、調和汁、油一起翻炒。

  6、用鍋底剩餘的醬汁炒煮好的蝦仁。

  7、直接将荞麥面、蔬菜、蝦仁、聖女果、黑白芝麻一起裝盤。

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