實在不想動的時候,就來碗面!油潑辣子的香氣頓時能治愈好等待多時的饑腸~材料家常,步驟簡單,快手必備!
By 壹味食鋪
1、鍋中倒入清水,水燒開放入适量面條煮熟撈出
2、加入适量老抽拌勻
3、拌勻之後加入辣椒面、孜然粉(可不要)、蚝油、鹽、蔥花備用。起鍋熱油,油熱之後潑在表面
4、拌勻之後就可以開吃啦~
1.油潑的材料還可以加适量蒜末進去,更香 2.拌面的時候可以加點老抽上色
1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;
2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。
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