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沙參養胃湯 沙參的17大功效

美食 更新时间:2025-03-16 09:59:18

  沙參還有其他的名稱,比如南沙參,泡滲等,沙參具有養陰清肺的功效,它的品種有很多,比如說有南沙參,北沙參,長柱沙參等。那沙參養胃湯有哪些功效呢?沙參還有哪些功效呢?還有哪些養胃食譜呢?今天就和小編一起去學習吧。

  沙參養胃湯

  沙參還可以與其他的藥材一起搭配而組合成可以治療肺燥幹咳,痰中帶血,肺痿痨嗽等疾病的藥方哦。

  沙參,别名南沙參、泡參、泡沙參,為桔梗科沙參屬植物四葉沙參、杏葉沙參或其同屬植物,以根入藥。

  秋季刨采,除去地上部分及須根,刮去粗皮,即時曬幹。

  清熱養陰,潤肺止咳。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠。

  患有慢性胃炎病的人比較适合飲用沙參養胃湯,可以起到保護胃的功效。

  沙參養胃湯

  組成

  遼沙參20克,麥冬15克,石觯15克,白芍20克,山楂15克,知母12克,雞内金10克,花粉12克,丹皮10克,烏梅肉10克,陳皮10克,生甘草3克。

  功能與主治

  養陰和胃,理氣清熱。

  适用于各種慢性胃炎病。

  沙參的功效

  1、沙參治肺熱較盛者,沙參可加清肺之桑白皮、地骨皮。

  2、沙參治小兒口瘡:南沙參6克,王竹6克,天花粉6克,扁豆6克,大青葉6克。水煎服,每日1劑。一般服藥2--5劑,潰瘍面愈合,療效顯著。

  3、南沙參潤肺止咳:用于肺陰虛之久咳幹咳常配貝母麥冬。

  4、沙參治胃陰不足,胃部隐痛:南沙參10克,玉竹10克,麥冬10克,白芍10克,佛手5克,延胡索5克。水煎服,每日1劑。現代可用于慢性胃炎和胃神經症。

  5、沙參治産後無乳:南沙參(杏葉沙參)12克與豬肉适量同煎。飲湯吃肉。

  6、北沙參養胃生津:用于胃陰虛津液不足之咽幹口渴常配麥冬石斛、花粉。

  7、沙參治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困難:可用南沙參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克,胖大海50克,共為蜜丸。每次1--2丸,日服3--5次,于兩餐之間或空腹含化,緩咽。有明顯療效,而且複發率低。

  8、沙參治久咳聲啞者,沙參配伍養陰斂肺之玄參、诃子。

  9、沙參治肺熱咳嗽者,沙參可單味水煎服。

  10、沙參治虛火牙痛:大量南沙參(杏葉沙參)與雞蛋同煮。食蛋。

  11、沙參治百日咳:南沙參9克,百部9克,麥冬10克。每日l劑,水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。

  12、沙參治熱病傷陰:用于胃陰不足的舌紅少津,咽幹口燥,食少納呆者,北沙參可與石斛、天花粉、準山藥、生谷芽等同用。

  13、沙參治慢性支氣管炎,幹咳無痰或痰少而黏:南沙參9克,麥冬10克,杏仁9克,川貝母9克,批把葉9克。每日1劑,水煎服。

  14、沙參治肺結核,幹咳無痰:南沙參9克,麥冬6克,甘草3克。開水沖泡,代茶飲服。有強壯止咳作用。

  15、沙參治津傷較重,舌绛少津者,是可用鮮沙參與鮮生地、鮮石斛等配伍,以增養陰生津之效。

  16、沙參治肺熱陰虛:用于燥熱咳嗽,幹咳少痰或咯血者,南沙參可與桑葉、知母、麥冬等相伍。

  17、沙參治久嗽不已者,沙參可配止咳化痰之款冬花、炙百部。

  養胃的食譜

  瓜鲩魚尾湯

  用料:番木瓜1個,鲩魚尾100克。

  制法:将木瓜削去皮,切成塊,再将鲩魚尾入油中煎炸,然後再加上木瓜及生姜片少許,放入适當的清水,一共煮一個小時左右。

  功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。

  番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪

  成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

  紫菜南瓜湯

  用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各适量。

  制法:先将紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗内攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;

  再将鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油炝鍋,加适量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,将攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。

  功效:不僅養胃,還可以護肝補腎。

  山藥百合大棗粥

  用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克制法:将山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

  功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

  總結:天氣寒冷,有些人的胃比較的脆弱,會經常的出現問題,所以大家一定要注意胃的保養,我們可以喝一些養胃的湯,養胃湯做起來一點也不難,大家可以試一試哦,如果您比較喜歡湯,還可以閱讀下面的文章。

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