西紅柿是我們大家都很熟悉的一種蔬菜,西紅柿我們也叫做是番茄,西紅柿不但好吃而且還含有豐富的營養,西紅柿裡面含有多種我們人體需要的礦物質,常吃西紅柿可以起到很好的養生功效和保健的作用,西紅柿有防輻射和美白肌膚的效用,常吃西紅柿還可以起到預防和治療皮膚疾病等功能呢,西紅柿有很多種做法,下文我們采用西紅柿搭配上大米來做成西紅柿粥。
1.将兩顆西紅柿清洗幹淨。
2.将西紅柿切成西紅柿丁。
3.準備好大米(适合自己的分量)。
4.把大米淘洗好,倒入電飯煲。蓋好後,開始煮。
5.等電飯煲裡的粥開了以後,倒入西紅柿。
6.西紅柿倒入進去以後,熬半個小時就可以了。(加入少許的鹽)美味簡單的西紅柿粥就完成了。
營養價值
美白
多吃番茄可以使皮膚煥發光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體内的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有着很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩,并且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分,這些對肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。
防輻射
科學調查發現,長期經常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射後的皮膚中,番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特别值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
治皮膚病
将鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是西紅柿了,我們知道西紅柿别名叫做番茄,常吃西紅柿可以起到保健美容等效用,上文為我們詳細介紹了西紅柿粥的家常做法,相信大家都掌握了吧。
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