1、準備材料:小章魚若幹,黃紅辣椒個一個。
2、首先需要用熱鍋熱油爆香姜絲,加小章魚翻炒1分鐘。
3、然後再淋上甜辣醬、一勺生抽、1/3杯紅酒,再翻炒2分鐘。
4、然後再加甜椒蒜片,翻炒5分鐘。
5、加鹽調味,就可以吃了,紅酒小章魚就做好了。
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