1、材料:熟牛仔骨5塊,桂林米粉幹50克。
2、桂林米粉幹泡水一晚洗淨備用。在裝面碗裡放入适量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花備用。
3、鍋内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的湯,加入适量的水煮開。
4、鍋開後倒入泡好的桂林米粉燒煮。
5、米粉煮熟了撈出裝碗内,加入面湯拌勻即可。
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