炒田螺肉要炒多長時間-tft每日頭條

炒田螺肉要炒多長時間

美食更新时间:2024-07-29 02:14:35

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）1

By 一笑21

用料

田螺 300克
姜絲适量
油鹽适量
蔥 3根
大蒜子 10粒
小米辣 15個
高度酒适量

做法步驟

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）2

1、田螺肉洗幹淨之後放醋，鹽焯水。

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）3

2、小米辣切圈，蔥切蔥花。

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）4

3、姜切絲，大蒜子切碎。

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）5

4、洗鍋燒油，放入田螺肉鹽爆香，适量酒。姜絲，小米辣下鍋。稍多放油。

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）6

5、大蒜子加入，适量清水。出鍋前放蔥花，幾滴醬油調色。

炒田螺肉要炒多長時間（記住這幾個小技巧）7

6、家常菜。

田螺的營養功效

田螺味甘鹹、性寒，入脾、胃、肝、大腸經；具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效；治熱結小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

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