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榨菜和什麼菜一起炒好吃

美食 更新时间:2025-04-05 15:06:06

榨菜和什麼菜一起炒好吃(榨菜不要直接吃了)1

昨天去逛街給外星人買衣服,真後悔去逛街,到哪兒都人滿為患,處處都是人,買衣服感覺在是搶衣服,老闆的态度還不好,要是在平時個個老闆都會笑臉相迎,特有耐心讓你試衣服,挑衣服。

榨菜和什麼菜一起炒好吃(榨菜不要直接吃了)2

過節啊,你就别想有這待遇了,人家生意太好了,沒時間陪你試,陪你挑,愛買不買,反正買衣服的人多,總會有人買的。買完衣服去吃飯,也是排隊吃飯,都是提着大包小包來吃飯的,一看就是逛完街餓了,懶的再去别的地方找吃的,就近吃飯吧。所以過節不要去商業中心逛街、吃飯,特别是這難得的7天大假,用人山人海來形容一點也不為過。外星人平時上學沒時間逛街買衣服,隻有等到節假日才有時間買衣服,都是這樣的學生族和上班族,全家一起逛街的。

主料:榨菜、瘦肉、青紅辣椒

輔料:植物油、鹽、味極鮮、雞精、澱粉、香油、姜

做法:1、青紅辣椒洗淨切絲,姜切末, 榨菜倒出(我買的是包裝好的)

2 、瘦肉切絲,用澱粉、味極鮮、香油拌均勻,腌制入味

3、熱鍋涼油,加肉絲翻炒變色撈起,熱鍋涼油加姜末, 青紅辣椒、少許鹽翻炒均勻

4、 加榨菜絲翻炒出榨菜的香味,加肉絲翻炒,加雞精翻炒均勻即可

榨菜和什麼菜一起炒好吃(榨菜不要直接吃了)3

小貼士

1、炒榨菜的時候,如果加配菜,可以先加鹽

2、再加榨菜一起翻炒 ,這樣榨菜不鹹

3、一般的那大塊的榨菜都比較鹹,切好後可以 用清水泡泡再炒

4、現在超市賣的都有包裝好的,還有低鹽的,買的時候仔細看看上面的說明

榨菜和什麼菜一起炒好吃(榨菜不要直接吃了)4

榨菜和什麼菜一起炒好吃(榨菜不要直接吃了)5

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