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家用烤箱入門新手教程

美食 更新时间:2024-12-05 10:50:54

裝修前很猶豫是否要裝蒸烤箱,新房入住了一段時間後,一直想買蒸烤箱。分享一下我做的蒸烤箱選購攻略,你也準備買,可以詳細看看此文。

家用烤箱入門新手教程(大數據請推給想入蒸烤箱的人)1

一看:價格

像我們這樣普通家庭,其實選擇入門級的蒸烤箱其實就足夠了,預算4-5千可以買到很不錯的。沒必要選上萬的蒸烤箱,品牌選擇上有西門子、德普凱信、方太、美的等都是不錯。

二看:智能化烹饪

我特别看中這個智能化烹饪,蒸烤箱買回去很擔心不知道如何使用。比如烤雞蒸魚選擇多少度合适,怎麼做才好吃。蒸烤箱如果帶智能化烹饪菜譜,準備好食材,根據菜譜點擊操作的傻瓜模式更适合我。

三看:内膽材質

主要有不鏽鋼内膽,陶瓷内膽,個人相對建議選陶瓷内膽,與不鏽鋼的内膽相比使用不會發黃,不會污垢附着,容器清潔。

四看:蒸功能

建議選直噴式,水滴在内部加熱管直接變成蒸汽噴出,烹饪口感好,加熱速度快。不要選傳統的底盤式蒸汽,類似于我們傳統蒸籠,容易串味,水分過多口感差。

五看:烤功能

發熱管→越多越好,建議選上下發熱管 後部熱風,并帶熱風循環系統,讓烤雞更焦脆。

烤箱門:層數越多越好,三層更好,隔絕熱量,保溫效果好。

烤程序:10種以上烤制程序更好,菜品更加多樣化。

六看:容量

如果家裡能放,建議越大越好,1-2人選20升,3-4人選30-60升,容量大不受食材大小限制,蒸烤起來更加爽。

蒸烤一體機推薦:詳細數據參考請看圖

1、西門子CS589ABS6W

(45升容量入門級的蒸烤箱,功能齊全,40道自動烹饪菜譜,3D熱風烤 蒸汽輔助酥嫩烤,110°強力蒸,帶四重自清潔功能)

家用烤箱入門新手教程(大數據請推給想入蒸烤箱的人)2

2、德普凱信NK55TC

(55升搪瓷納米内膽容易清潔,内置500 雲食譜 99道預設食譜,6.8英寸智能彩屏方便邊做菜邊看菜譜。上烤 下烤 背烤,5種烤管方式,三大蒸汽模式,解決蒸汽殘留積水問題,安全童鎖,開門自動斷電。)

家用烤箱入門新手教程(大數據請推給想入蒸烤箱的人)3

3、美的BS5051W

(50升容量,采用搪瓷内膽,360°立體加熱系統,烘烤均勻。Wifi智能手機操控,清晰大視窗看内裡烹饪方便,帶烤盤和蒸盤,少了烤架不方便)

家用烤箱入門新手教程(大數據請推給想入蒸烤箱的人)4

4、方太E6

(方太今年的新品42升蒸烤箱,30道智能菜譜,1℃精準控溫,立體熱風系統,1850w大功率蒸汽模式鎖鮮速度快。)

家用烤箱入門新手教程(大數據請推給想入蒸烤箱的人)5

綜合對比之下,我選擇了德普凱信NK55TC嵌入式蒸烤箱,原因主要有兩點:帶彩屏觸控烹饪,并且是陶瓷内膽。裡面菜譜豐富,想吃什麼菜備好材料,在烹饪的時候把食品放進去,按一下圖片就可以,很方便。

家用烤箱入門新手教程(大數據請推給想入蒸烤箱的人)6

每個人偏好不一樣的蒸烤箱功能,小夥伴可以根據自己需求來選擇合适的哦。

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