1、首先将幹絲放水中焯水備用。
2、然後将鍋中放入少許蔥末爆香。
3、然後倒入蝦仁翻炒。
4、然後加入火腿。
5、最後倒入幹絲,加入适量的水,煮10分鐘,加入胡椒粉和鹽,起鍋前放入香油,胡椒粉,和鹽即可。
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