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草魚用油炸的方法

美食 更新时间:2024-12-03 07:36:10

  1、準備好花生油,魚适量,地瓜粉适量,蒜頭适量。

  2、首先将草魚洗幹淨,切成塊。

  3、然後在草魚面上撒入适量的鹽巴、味精、五香粉和醬油攪拌均勻,腌一個小時。

  4、接着倒入适量的地瓜粉裹一下。

  5、然後鍋中放入适量的食用油并倒入适量的蒜頭爆香。

  6、接着把魚塊放入鍋中炸五分鐘。

  7、等到魚塊成型後,要用筷子翻動一下魚塊會比較好。這樣能夠保證魚塊的各個面都受熱均勻。

  8、最後用油簍控幹魚塊身上的食用油就可以了。

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