大頭蝦煮多長時間可以吃?大頭蝦就是羅氏沼蝦,煮蝦水開以後再大火8~10分鐘即可 ,我來為大家科普一下關于大頭蝦煮多長時間可以吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
大頭蝦就是羅氏沼蝦,煮蝦水開以後再大火8~10分鐘即可。
主料:羅氏蝦。配料:蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油。姜切片、蒜拍扁備用。
蝦剪掉多餘的蝦須和鉗備用。
蒜加入适量醬油,将香油燒熱倒入醬料中。
鍋内倒入适量清水,放入蒜片、姜片及倒入少許料酒加入這些配料白灼出來的蝦肉會更有彈性。
水微開的時候把蝦放進去。
大火煮十分鐘羅氏蝦的蝦頭有蝦膏,煮的時間要長一些,但并不會影響蝦肉的鮮美。
熟後即可盛盤沾醬料吃。
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