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比紅薯還好吃的菜

美食 更新时间:2024-08-27 01:20:58

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)1

By 菊子美食記

用料

  • 紅薯 1200g
  • 白糖 100g
  • 糯米粉 150g
  • 芝麻 适量

做法步驟

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)2

1、紅薯去皮洗淨備用。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)3

2、洗淨的紅薯切成片狀上鍋大火蒸熟。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)4

3、蒸好的紅薯倒出裝碗裡,趁熱加入白糖。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)5

4、用勺子把紅薯壓成紅薯泥,并加入糯米粉。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)6

5、将糯米粉和紅薯泥一起揉勻,揉成光面的面團。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)7

6、将面團分成等份,揉成長條再搓成手指大小的條狀。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)8

7、紅薯條表面噴水,方便它很好地沾上芝麻不脫落。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)9

8、油燒至160度左右,開中小火下紅薯條炸至浮起,瀝出控油就可以開吃啦。

比紅薯還好吃的菜(奈特蘭草飼營養美味)10

9、香酥可口的炸紅薯條,千萬别錯過。

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道内無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。

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