炒什錦菜方法?食材: 胡蘿蔔半根量、青椒四分之一個、粉絲少量、幹黃花六七粒、木耳四五朵、洋蔥一點、蔥花蒜末炝鍋用、西葫蘆兩片、雞粉,十三香微量,我來為大家科普一下關于炒什錦菜方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材: 胡蘿蔔半根量、青椒四分之一個、粉絲少量、幹黃花六七粒、木耳四五朵、洋蔥一點、蔥花蒜末炝鍋用、西葫蘆兩片、雞粉,十三香微量。
做法:泡發黃花,木耳,粉絲泡發,菜切絲。
油熱放蔥花炝鍋,先下胡蘿蔔,炒至軟。
依次,放西葫蘆,黃花,木耳,蓋鍋蓋。放點雞粉,十三香調味,微量。
出鍋前,放蒜末,青椒,洋蔥。
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